Le paillage au jardin : pourquoi et comment bien pailler

Le paillage est, a mon sens, l'un des gestes les plus simples et les plus efficaces pour un jardinier debutant. Voici pourquoi il change vraiment la vie d'un jardin.

A quoi sert le paillage ?

Le paillage consiste a recouvrir la terre autour des plantes avec une couche de matiere organique ou minerale. Il limite l'evaporation de l'eau, freine la pousse des mauvaises herbes, protege les racines des ecarts de temperature et, pour les paillages organiques, nourrit progressivement le sol en se decomposant.

Quel paillage choisir ?

• Paillage organique (broyat de bois, paille, feuilles mortes, tonte sechee) : il se decompose et enrichit le sol, ideal pour les massifs et le potager.
• Paillage mineral (gravier, ardoise) : plus durable, il convient bien aux plantes de rocaille ou aux zones ou l'on ne souhaite pas d'apport nutritif.
• Paillage tisse ou toile : pratique pour les grandes surfaces, mais moins naturel et moins favorable a la vie du sol.

Comment bien pailler

1. Desherbez soigneusement la zone avant de pailler, car le paillage n'elimine pas les racines des mauvaises herbes deja presentes.
2. Arrosez le sol si besoin avant de poser le paillis.
3. Etalez une couche de 5 a 10 centimetres pour un paillage organique, en evitant de recouvrir directement le collet des plantes (la base de la tige), pour ne pas favoriser les maladies.
4. Renouvelez le paillage organique une a deux fois par an, quand il commence a se decomposer et a s'amincir.

Quand pailler ?

Le printemps et le debut de l'ete sont des moments favorables, avant les fortes chaleurs, pour proteger le sol et limiter l'evaporation. Un paillage a l'automne protege aussi les racines contre le froid pendant l'hiver.

Les erreurs a eviter

• Pailler une terre encore envahie de mauvaises herbes vivaces (elles repousseront a travers le paillis).
• Mettre une couche trop fine, qui perd son efficacite en quelques semaines.
• Utiliser un paillage frais et non decompose (comme du broyat tres vert) directement au contact des racines, qui peut parfois appauvrir temporairement le sol en azote.

Le paillage se combine tres bien avec un systeme d'arrosage bien reflechi pour reduire encore davantage votre consommation d'eau au jardin. Si vous manquez de temps, le service d'entretien de jardin de Houssem Rahmouni inclut la mise en place et le renouvellement du paillage.